Quinta das Bágeiras - Anadia

Fundada em 1989 a Quinta das Bágeiras localizada em Sangalhos, Anadia é um local obrigatório de visita para qualquer entusiasta de viticultura.

História

Atualmente na sua terceira geração esta quinta é uma figura de destaque entre os vários produtores do vinho da Bairrada. A produção dos diferentes vinhos tem como base a convicção do seu fundador, "Queria que os nossos vinhos fossem feitos com métodos tradicionais, sem tirar lugar à evolução da viticultura e da enologia, que é constante. É por isso que todas as nossas uvas são colhidas à mão, que os nossos tintos são feitos em lagares sem leveduras adicionadas, e os nossos espumantes não têm açúcar residual".

Atividades

Caso pretenda aprofundar o seu conhecimento sobre a produção de uvas para a preparação de vinhos pode sempre usufruir das visitas aos vários espaços da Adega da Quinta das Bágeiras com uma prova de vinhos selecionados no final.

O estabelecimento disponibiliza também a realização de um almoço ou jantar tradicional na Adega, onde poderá desfrutar de iguarias tradicionais da região, como por exemplo, o famoso Leitão da Bairrada.